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Auberge la Baquère

Auberge la Baquère
Auberge la Baquère
Auberge la Baquère
Auberge la Baquère
Auberge la Baquère
Auberge la Baquère

Contact

Lieu-dit La Baquère
32190 Preneron

Tél. : 05 62 06 42 75
Mail : aubergelabaquere@gmail.com
Site internet // Facebook

Horaires

  • Le soir : vendredi, samedi, dimanche, lundi

  • Le midi : samedi, dimanche, lundi

  • Fermé 15 jours en décembre et 15 jours en février

Thibault Lagoutte

Auberge la Baquère

Auberge la Baquère
Auberge la Baquère
Auberge la Baquère
Auberge la Baquère
Auberge la Baquère
Auberge la Baquère

Le restaurant

Près de Vic-Fezensac, dans une ancienne étable à colombages, avec une terrasse donnant sur les champs, Thibault Lagoutte vous propose une table "gasconomique" où le Terroir s'exprime d'une façon actuelle et réfléchie.

Horaires d'ouverture :

  • Le soir : vendredi, samedi, dimanche, lundi

  • Le midi : samedi, dimanche, lundi

  • Fermé 15 jours en décembre et 15 jours en février

Spécialités

  • Tartare de canard relevé au piment d'Espelette et foie gras
  • Oeuf bio en cocotte aux asperges et esturgeon de l'Adour fumé
  • Cassolette de pieds de cochon et escargots de Malicorne
  • Poule Noire d'Astarac-Bigorre "au pot", sauce foie gras
  • Côte de veau fermier marinée et grillée au feu de bois

Tarifs

Menus de 36 à 65€

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